恐怖蛋糕的做法
做 法：其它工艺口 味：奶香味难 度：初中水平人 数：3人份准备时间：数小时烹饪时间：主料蛋糕1块低筋面粉200克辅料奶油300克鸡蛋30克可可粉1包黄油100克糖粉80克果酱(橙)适量
1、黄油室温软化，用电动打蛋器打成糊状
2、分两次加入糖粉搅打均匀
3、分次加入蛋液搅打均匀
4、加入过筛的低筋面粉
5、用橡皮刮刀搅拌均匀
6、揉成光滑的面团用保鲜膜包住冷藏30分钟以上醒发备用
7、取出面团揉匀，取少量加入可可粉，做蜘蛛
8、取一小块搓成条状，用比较薄的工具压出皮肤纹路和指甲，依次做5条，可可面团搓出10几根牙签粗细的长条弯好放在烤盘里做蜘蛛腿，蜘蛛身体为一大一小两个圆球粘和在一起，10.将所有做好的饼干放入预热200度的烤箱手指烤大约10分钟，蜘蛛饼干5分钟即可，根据作品的粗细大小调整时间和温度
9、将奶油打发硬挺
10、用抹刀均匀抹在蛋糕胚上
11、淋上一层橙味果膏
12、取适量奶油装入裱花带，在蛋糕周围裱花围边
13、将烤好的手指饼按照长短顺序插入蛋糕
14、用巧克力果膏涂指甲油，草莓果膏滴上少许做鲜血，用巧克力果膏画上蜘蛛网，旁边摆上蜘蛛身体，将蜘蛛腿竖起摆在合适位置即可
烹饪小技巧