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动物豆沙包

菜谱创建时间

创建时间:2018-12-15

47人看过

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动物豆沙包
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
动物豆沙包的做法
主料: 中筋面粉250g 辅料: 清水130g 醇母3g 黑芝麻或者黑豆 适量 红豆沙 适量

1.首先把谁和发酵粉放入面包桶里搅融化。

2.加入中筋面粉适量搅拌。

3.加入白糖搅拌一下。

4.面包桶放入面包机内设定操作,重复两遍。

5.面团和好后,取出放入保鲜袋,入冰箱发酵至2倍大,取出揉成光滑细腻的面团。

6.再擀去气泡,荣成长条,切成若干等份。

7.面团搓成圆形,包入豆沙,搓成小兔子、小刺猬体型。。

8.用黑豆或者黑芝麻做眼睛,冷水入蒸锅第二次发酵十分钟。。

9.大火蒸十分钟,关火焖五分钟出锅。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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