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★无油低碳水减肥甜品★苹果豆渣蛋糕

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-03

15人看过

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★无油低碳水减肥甜品★苹果豆渣蛋糕
  • 栏目:减肥瘦身 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
★无油低碳水减肥甜品★苹果豆渣蛋糕的做法
鸡蛋(尽量挑大的) 2个
○糖 2tbsp
○牛奶or豆奶 3tbsp
○脱脂奶粉or奶粉 3tbsp
苹果(中等大小) 1个
豆渣(湿的) 150g
泡打粉 5g
肉桂粉(可选) 适量
朗姆酒(可选) 适量
糖粉 适量

苹果去皮去核切成8等分,再切薄片。烤箱预热180度。

大碗里鸡蛋打散,手打或用电动打蛋器打到出现丰富泡沫。这一步鸡蛋不用打发,因此手打也完全OK,当然电动打蛋器更快一点啦。

鸡蛋内加入○的材料,搅拌均匀。

加入豆渣和泡打粉(有加朗姆酒或肉桂粉的话也一并加入),用刮刀拌匀。

加入切好的苹果,再次拌匀。

倒进模具,用刮刀把蛋糕体压实,入预热好的烤箱烤45分钟。

出炉后稍微晾凉一下撒上糖粉,趁热吃也可,在冰箱放一夜后吃也可。我比较喜欢趁热吃的味道w


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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