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米浆面包

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-09

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米浆面包
  • 栏目:烘焙 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
米浆面包的做法



主料:大米220克

辅料:酵母粉3克  高筋面粉50克
调料:食盐4克  细砂糖16克  椰子油10克  水适量


米浆面包的做法
1.米和水用料理机如图示方法三次打浆,米浆入面包机内胆,加糖、盐、椰油、面筋粉,面筋粉上加酵母粉
2.选和面1程序(15分钟)运行13分钟停止
3.取出搅动,用手将米粉团稍整团圆
4.发酵项选80分钟,烘烤项选50分钟中烤色
5.取出时轻震一下,凉透切片


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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