▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

卖萌饼干

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-24

93人看过

查看评论 0条

卖萌饼干
  • 栏目:烘焙 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
卖萌饼干的做法
做  法:烘焙口  味:甜味难  度:初级入门人  数:3人份准备时间:15分钟烹饪时间:主料低筋面粉120克辅料鸡蛋25克巧克力100克食盐1克黄油50克糖粉40克

1、黄油隔热水软化

2、40克白糖放入搅拌机磨成糖粉

3、把糖粉放入黄油里搅拌均匀

4、把一个鸡蛋打散,但只要放25克就可以,要一点点加,不断快速搅拌均匀

5、加入过筛的120克低粉,用手揉成团即可

6、把面团擀开,厚度在0.5厘米左右

7、用瓶盖就可以当饼干模子,没地方抠后就把面团再揉一下擀开

8、把抠好的圆形面块再整整

9、放入烤盘,烤箱预热170度,烤20分钟即可

10、出炉的饼干要放凉备用

11、巧克力隔热水融化,把饼干在巧克力里面沾一下,这就是人的头发

12、用牙签画上眼睛,嘴巴,晾凉即可

卖萌饼干

卖萌饼干

卖萌饼干

烹饪小技巧

1、做这种小饼干,配方很重要,不要自己擅自主张随便放料,如果你不小心多加了鸡蛋,那也只能多加点低粉来弥补,否则面团太稀就太粘,擀不开,没法做饼干了;

2、饼干烤好后要晾凉,如果是热的,巧克力就没法凝结了;

3、巧克力这个季节要让其融化,是要把巧克力放在碗里隔水在锅里煮,这样融化得快;

4、做这个饼干完全发挥你自己的想像力,怎么喜欢怎么画吧。


来源:
tags:

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
流心芝士塔

流心芝士塔

做法: 派皮(大概40个的量)

巧克力双层芝士蛋糕

巧克力双层芝士蛋糕

做法: 可可海绵蛋糕 6寸一

奥利奥冻芝士蛋糕

奥利奥冻芝士蛋糕

做法: 奥利奥饼干碎糊制作

路——从电饭锅蛋糕走起!

路——从电饭锅蛋糕走起!

做法: 蛋黄 4只

热门菜谱