▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

巧克力马芬

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-24

50人看过

查看评论 0条

巧克力马芬
  • 栏目:烘焙 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
巧克力马芬的做法
做  法:烘焙口  味:奶香味难  度:初中水平人  数:3人份准备时间:60分钟烹饪时间:主料低筋面粉90克辅料鸡蛋1个牛奶80克可可粉10克泡打粉1/2小勺巧克力豆40克食盐少许黄油50克白砂糖30克

1、黄油软化充分后加糖打发至膨松状

2、蛋液搅打均匀后,分次少量的加入,每次都要搅匀后再加

3、加入1/3的牛奶拌匀

4、低粉,可可粉,泡打粉和盐混合过筛,先加1/2的粉到3中,拌匀后再加1/3的牛奶,依次筛入剩余的1/2粉,和最后剩下的1/3的牛奶,将面糊拌匀,拌好的面糊是顺滑有光泽的

5、最后倒入巧克力豆拌匀,挤出小纸杯中7分满,170度烘烤25分钟左右

巧克力马芬

巧克力马芬

烹饪小技巧


来源:
tags:

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
流心芝士塔

流心芝士塔

做法: 派皮(大概40个的量)

巧克力双层芝士蛋糕

巧克力双层芝士蛋糕

做法: 可可海绵蛋糕 6寸一

奥利奥冻芝士蛋糕

奥利奥冻芝士蛋糕

做法: 奥利奥饼干碎糊制作

路——从电饭锅蛋糕走起!

路——从电饭锅蛋糕走起!

做法: 蛋黄 4只

热门菜谱