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鱿鱼干红烧肉

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-24

197人看过

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鱿鱼干红烧肉
鱿鱼干红烧肉的主料:
五花肉

五花肉适量

鱿鱼干红烧肉的辅料:
鱿鱼干

鱿鱼干适量

鱿鱼干红烧肉的调料:
糖色

糖色 适量

料酒

料酒 适量

酱油

酱油 适量

食盐

食盐 适量

鸡精

鸡精 适量

陈皮

陈皮 适量

鱿鱼干红烧肉的做法

鱿鱼干红烧肉的食材:

鱿鱼  
 
糖色  
料酒  
酱油  
 
鸡精  
陈皮  

鱿鱼干红烧肉的做法:

1、鱿鱼干在水里浸泡四小时左右至软,用剪刀剪成条

2、下面就是跟普通红烧肉的做法一样了

3、肉出水

4、锅里放油炒糖色,倒入肉,喷料酒,酱油,盐,鸡精,把鱿鱼干放进去,加水.另外,我还放了些陈皮进去,大火转小火煮至肉肉酥烂,大火收汁就可以起锅了


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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