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口蘑炒豌豆

菜谱创建时间

创建时间:2018-06-12

16人看过

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口蘑炒豌豆
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
口蘑炒豌豆的做法



主料:口蘑150克  豌豆(鲜)150克

辅料:红椒半个
调料:食盐5克  鸡精半勺  葱1段  姜2片  蒜3瓣  蚝油半大勺  水淀粉1大勺  植物油适量  白糖半勺


口蘑炒豌豆的做法
1.豌豆粒洗净备用,口蘑洗净切片,红椒洗净切小菱形片
2.炒锅烧热倒入适量植物油,油温5成热后,放入葱姜蒜末炝锅
3.倒入豌豆粒大火炒约半分钟,至豌豆粒变色
4.再放入口蘑炒至稍微变软
5.加蚝油、一点点白糖、盐调味炒匀
6.放入彩椒炒约10秒钟,加点鸡精调味,最后淋入水淀粉都薄芡即可起锅


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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