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    首页 菜谱大全 凉菜 凉拌黄瓜蛋皮
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    美食天下菜谱

    凉拌黄瓜蛋皮

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-06-12

    123人看过

    查看评论 0条

    凉拌黄瓜蛋皮
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    凉拌黄瓜蛋皮的做法

        不喜欢鸡蛋炒黄瓜，但是凉拌起来却很喜欢，夏天天气没胃口，试一试这个酸辣口味的凉拌黄瓜蛋皮，很不错呢。



    主料：黄瓜1条  鸡蛋1个  小葱1根 
    辅料:盐适量  醋适量  生抽适量  芝麻油适量  辣椒油适量 

    凉拌黄瓜蛋皮的做法
    1.黄瓜切成略粗的丝
    2.鸡蛋加盐加葱花打散
    3.平底锅刷油
    4.开小火倒入蛋液，不要动等蛋液凝结。
    5.一面煎熟换另一面
    6.煎熟后切成蛋皮
    7.盐，生抽，醋，芝麻油，辣椒油调成料汁
    8.黄瓜和蛋皮倒入料汁，翻拌均匀即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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