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鲜奶燕麦咸蛋卷

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-24

75人看过

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鲜奶燕麦咸蛋卷
  • 栏目:烘焙 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鲜奶燕麦咸蛋卷的做法
做  法:蒸口  味:甜味难  度:初级入门人  数:2人份准备时间:60分钟烹饪时间:主料小麦面粉400克咸鸭蛋5个辅料牛奶220克燕麦2汤匙酵母6克食盐1克白砂糖70克

揉面

1、牛奶和干酵母拌匀。面粉、糖、盐、燕麦混合

1、咸蛋取出蛋黄,蒸熟,用勺子压成泥

1、底部垫油纸或蕉叶之类防粘

2、蒸锅加入水,放上包子,加盖。开火1分钟,关火,第二次发酵,约20分钟

3、旺火蒸15~20分钟。过几分钟即可揭开锅盖

鲜奶燕麦咸蛋卷

鲜奶燕麦咸蛋卷

烹饪小技巧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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