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酸奶蜜豆包

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-22

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酸奶蜜豆包
  • 栏目:烘焙 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酸奶蜜豆包的做法
做  法:烤口  味:甜味难  度:初中水平人  数:2人份准备时间:数小时烹饪时间:主料高筋面粉200克辅料酸奶100克酵母3克鸡蛋1个蜜豆1碗食盐2克

1、所有擦料混合揉至扩展阶段继续基础发酵至2倍大

2、分割成2份,滚圆,松弛15分钟

3、擀成椭圆形,铺上蜜豆,从上而下卷起,收紧捏口,温暖湿润处最后发酵

4、用刀在表面划两道,预热烤箱200度25分钟

酸奶蜜豆包

酸奶蜜豆包

烹饪小技巧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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