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玫瑰草莓酱

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-24

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玫瑰草莓酱
玫瑰草莓酱的主料:
草莓

草莓适量

玫瑰草莓酱的辅料:
玫瑰花

玫瑰花适量

柠檬

柠檬适量

玫瑰草莓酱的调料:
冰糖

冰糖 适量

白糖

白糖 适量

玫瑰草莓酱的做法

玫瑰草莓酱

玫瑰草莓酱
 


母亲这词蕴含了太多太多......
如果说送母亲一束花
我会选择
红玫瑰
有人肯定会问为什么不选康乃馨
我会说
因为妈妈是女人
妈妈是爱浪漫的.....

玫瑰草莓酱原料:

干玫瑰花瓣、草莓、柠檬、冰糖、白砂糖

玫瑰草莓酱做法:

1、草莓用淡盐水浸泡10分钟,洗净切小丁;干燥玫瑰花瓣轻轻揉搓至碎备用。

2、将草莓丁、玫瑰、冰糖依次倒入锅中混合,静置30分钟。

玫瑰草莓酱
 

3、半小时之后混合果肉会出水,再加入少许水与果肉持平。

4、大火煮沸,一边煮一边搅拌。

玫瑰草莓酱
 

5、转至小火待果肉浓稠时加入白砂糖进行第二次调味。

6、挤入3-4滴柠檬汁水,继续煮3-5分钟,冷却后放入冰箱冷藏。

玫瑰草莓酱
 

玫瑰草莓酱小贴士:

制作玫瑰酱的玫瑰花不是花店里卖的玫瑰而是制作玫瑰花茶的干玫瑰花。

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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