▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

核桃草莓酱酥饼

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-25

18人看过

查看评论 0条

核桃草莓酱酥饼
核桃草莓酱酥饼的主料:
低粉

低粉150克

核桃仁

核桃仁80克

草莓酱

草莓酱适量

核桃草莓酱酥饼的辅料:
黄油

黄油100克

鸡蛋

鸡蛋2个

核桃草莓酱酥饼的调料:
白糖

白糖 60克

食盐

食盐 适量

核桃草莓酱酥饼的做法

[db:原料] 核桃草莓酱酥饼
核桃草莓酱酥饼
你有自制的果酱怕坏吗?来DIY一个,真的很简单又香酥.好吃得出乎意料.做蛋糕的同时做了点这酥饼也送去了.就是怕自制的草莓酱坏了.想来换成杏仁的该也很好吃呢.
材料:
黄油100克,白糖60克,盐适量,鸡蛋2个,低筋面粉150克,核桃仁80克,草莓酱适量
做法:
1.准备。黄油和鸡蛋从冰箱取出使其自然恢复室温,蛋黄和蛋白分开。核桃切碎末。面粉筛好备用。烤盘放好烤箱用垫纸。预热180度烤箱。
2.黄油用打蛋器搅拌成奶油状后加盐,糖分2~3次一边加一边打,打到发白即可。蛋黄一个一个加入搅拌均匀。再将面粉倒入,用橡胶铲轻轻拌匀。
3.把2揉成2~3厘米的球状,放蛋白液里滚一下,用2个勺子操作沥掉多余的蛋白后放在碎核桃仁上滚动,沾满核桃仁末后摆在烤盘上。
4.用拇指在球中央压个凹坑,装入适量果酱。放入烤箱烤15~20分钟即可。
桃仁营养分析:
桃仁含苦杏仁苷、24-亚甲基环木菠萝烷醇、野樱苷、β-谷甾醇和菜油甾醇及它们的葡萄糖苷等,还含绿原酸、3-咖啡酰奎宁酸、苦杏仁酶、挥发油及脂肪油。
煎剂有抗炎作用,所含脂肪油有润肠缓下作用,提取物有扩张血管作用。醇提取物有抑制血液凝固作用。桃仁还可抗过敏、镇咳、镇痛,促进初产妇子宫收缩、止血等。
作者博客:http://blog.sina.com.cn/068meizi


来源:
tags:

上一篇:枸杞百合芦笋 下一篇:百合芦笋

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
百合荔枝

百合荔枝

做法:[db:原料]百合荔枝的主料:鲜荔枝40

草莓

草莓

做法:[db:原料]炒草莓的主料:草莓 炒草

百合木瓜汤

百合木瓜汤

做法:百合木瓜汤的主料:百合、木瓜 百合木瓜

草莓可可慕斯

草莓可可慕斯

做法:草莓可可慕斯的主料:淡奶油、牛奶 草莓

热门菜谱