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    首页 菜谱大全 烘焙 法式圆面包
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    美食天下菜谱

    法式圆面包

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-09

    80人看过

    查看评论 0条

    法式圆面包
    • 栏目：烘焙 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    法式圆面包的做法



    主料:高筋面粉150克

    辅料:酵母(干)2.5克
    调料:食盐2.5克  水120克


    法式圆面包的做法
    1.在碗里放入温水和酵母，搅拌，筛入高筋面粉和盐
    2.揉成团即可，盖保鲜膜室温发酵2小时，然后放进冰箱冷藏发酵
    3.取出后，分割成二份，轻轻整形，团成圆形，室温发酵1小时
    4.在面团表面撒粉，用锋利的刀割几下
    5.预热烤箱230度，置入沸水同烤，25分钟左右或成褐色即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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