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柠香排骨

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-03

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柠香排骨
柠香排骨的主料:
猪小排

猪小排600克

柠檬

柠檬半个

柠香排骨的辅料:
白芝麻

白芝麻1勺

柠香排骨的调料:
烤肉酱

烤肉酱 1大勺

蚝油

蚝油 1大勺

生抽

生抽 1.5大勺

老抽

老抽 1小勺

白糖

白糖 2小勺

食盐

食盐 适量

柠香排骨的做法

柠香排骨的做法

主料: 小排 600克 柠檬 半个
辅料: 熟白芝麻 1勺
调料: 烤肉酱 1大勺 蚝油 1大勺 生抽 1 5大勺 老抽 1小勺 白糖 2小勺 盐 适量

柠香排骨的做法:

柠香排骨的做法图

1、准备所需要的食材,小排切成小段,用清水浸泡半小时洗去血水备用。

2、柠檬皮切碎。

3、排骨用上面所有的调料腌起来,并挤入适量柠檬汁,腌制1小时以上。

柠香排骨的做法图

4、腌好的排骨蒙上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。

5、把排骨放入微波炉里高火20分钟。

6、每隔5分钟拿出来翻动一下,保证排骨受热均匀。

柠香排骨的做法图

7、微波好的排骨。

8、撒上适量的熟芝麻拌匀,装盘。

柠香排骨特色:

酸咸可口


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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