杏仁面包棒的做法
做 法:烘焙口 味:奶香味难 度:初中水平人 数:2人份准备时间:2小时烹饪时间:主料高筋面粉200克辅料酵母2克低筋面粉25克食盐4克白糖15克水145克黄油15克杏仁50克蜂蜜少许糖粉少许
1、酵母加入温水倒入高粉,低粉,白糖和盐中
2、搅拌均匀
3、揉至光滑后,加入黄油,再揉至出膜
4、杏仁切碎粒
5、然后倒入面团中,混合均匀,发酵至两倍大
6、然后取出后,擀成长方形面片
7、切成十六份
8、放入烤盘中,进行二次发酵
9、发酵至两倍大后,烤箱170度预热,中层烤20分钟
10、烤好后,表面刷蜂蜜,撒糖粉
11、看看内部,很多杏仁哦
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烹饪小技巧