▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
5907人看过
查看评论 0条
土豆适量
青椒适量
红椒适量
食盐 适量
白糖 适量
花椒粉 适量
辣椒粉 适量
孜然 适量
豆瓣酱 适量
回锅土豆片的主料：土豆；
辅料：青红椒；
调料：盐、糖、花椒面、辣椒面、孜然、豆瓣酱
做法： 1、土豆去皮切片，青红椒切成菱形块
2、将切好的土豆片放到开水中煮一分钟
3、用四成油温煸炒土豆片呈金黄色后盛出
4、锅中放底油，凉油放入豆瓣酱煸炒，煸出香味后放入蒜辫煸出香味后放入土豆片煸炒。放入糖一勺、盐一勺、辣椒面少许、花椒面少许、孜然一勺。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
回锅鱼汤
素斋回锅肉
回锅护心肉
蒜香回锅肉
回锅猪耳
回锅黄瓜
回锅肉炒四季豆
最佳下饭菜：回锅肉
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料:猪肉2500克辅料:肠衣250克小
做法：主料：鸡翅中450克辅料：淀粉1茶匙调料
做法：主料:猪血适量辅料:黑木耳适量柿子椒2个
做法：主料：猪大骨头适量辅料：藕1节玉米1个西
凉拌三丝
梅菜扣肉
青豆炒玉米
花椒肉
四川凉拌面
麻辣香水鱼
宫保鸡丁
溜肥肠
糖醋酥肉