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荷香蒸水鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-06

77人看过

查看评论 0条

荷香蒸水鱼
  • 栏目:潮州菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
荷香蒸水鱼的做法
菜 名: 荷香蒸水鱼
主 料: 宰净水鱼300克,荷叶1张,葱段、香菇、红椒、红枣、枸杞。
配 料: 白糖、生粉等适量。

做 法: 

1、将水鱼斩件,加入葱段、香菇、红椒、红枣、枸杞、调味料,拌匀待用。

2、用荷叶将调好的水鱼包装,放进蒸笼蒸至熟透。
特 点: 此菜式肉质软嫩香滑,营养丰富,别具风味。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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