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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-29
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辣白菜糊蹋子的做法（早餐菜谱）
材料：
１：泡菜一把和泡菜水两三匙，西葫芦两根（个头不大），面粉适量，盐还有一点水。
２：西葫芦先切薄片再切细丝，泡菜切碎即可。
３：西葫芦里加两小勺盐拌匀
４：西葫芦出水了，水不必倒掉直接加面粉
５：加面粉略微拌拌
６：加入泡菜碎及泡菜水
７：再稍微加点水调成面糊，
８：锅里放少许油，倒入面糊，整理成圆饼
９：要两次翻面炕得比较黄后才好。
１０：配上粥和小菜，美美的一顿。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ec3606601017lmj.html tags:
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