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胡萝卜杂蔬饺

菜谱创建时间

创建时间:2018-12-09

23人看过

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胡萝卜杂蔬饺
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
胡萝卜杂蔬饺的做法
主料: 面粉800g 白菜300g 肉沫500g 木耳20g 粉条40g 辅料: 姜葱蒜30g 盐3g 香葱50g 鸡蛋50g 生抽30ml 蚝油30g 料酒30ml 香油20ml

1.胡萝卜去皮切成小丁,放入料理机中,加入少许清水开动料理机,将胡萝卜打碎

2.面包机中加入面粉,将胡萝卜汁过滤一下加入面粉中

3.启动面包机

4.白菜、粉条,肉沫和香葱放入碗中

5.加入鸡蛋、盐、生抽、蚝油、料酒和香油

6.充分拌匀

7.粘板上洒面粉,将揉好的面团放到玷板上将面团揉光滑

8.搓成长条

9.取大小相当的剂子摁扁面团

10.擀成薄皮备用

11.将调好的馅儿放入饺子皮中

12.包好捏紧备用

13.下锅煮熟即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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