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白菜豆腐馅饼

菜谱创建时间

创建时间:2018-12-09

29人看过

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白菜豆腐馅饼
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
白菜豆腐馅饼的做法
主料: 豆腐半块 辅料: 葵花油适量 盐少许 生抽适量 鸡精少许 白菜适量 面粉适量 水适量 葱1根

1.食材准备

2.面粉加水

3.用筷子轻轻搅拌

4.盖上湿布醒20分钟,然后分成若干份备用

5.豆腐切块,绰水

6.沥干水份,加入葱花

7.白菜切碎加盐,静置10分钟后等出水

8.沥干水份

9.和豆腐葱花混合

10.加入适量盐,生抽,鸡精,葵花油,搅拌均匀,静置15分钟让调料充分入味

11.小面团擀成四周薄中间厚的面皮,加入适量馅料

12.包成包子,压平

13.放入锅中,两面煎至金黄,闷闷熟即可(焖的时候可以撒点水,面团超级软)

14.完成

15.很柔软,很香


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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