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电饼铛家常肉饼

菜谱创建时间

创建时间:2011-10-27

20184人看过

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电饼铛家常肉饼
电饼铛家常肉饼的主料:
全麦面粉

全麦面粉适量

电饼铛家常肉饼的辅料:
猪肉

猪肉适量

大葱

大葱适量

生姜

生姜适量

电饼铛家常肉饼的调料:
食盐

食盐 适量

鸡精

鸡精 适量

胡椒粉

胡椒粉 适量

十三香

十三香 适量

香油

香油 适量

酱油

酱油 适量

料酒

料酒 适量

花椒

花椒 适量

电饼铛家常肉饼的做法

将面粉放入盆中,用温水和好后饧发一会备用;
肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀;
将面擀成稍大的皮,放入肉馅铺好后,再放入一层葱花,顺着一个方向折叠成四层,再擀平,放入电饼铛中烙熟即可。
 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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