黑胡椒培根汉堡的做法
食材 奶酪片1-2片生菜和紫甘蓝几片培根几片面包胚两片调料 黑胡椒粒蛋黄酱
1.先把奶酪片放到面包底胚上,把研磨好的黑胡椒粒均匀的撒到上面。
2.培根上锅两面煎熟。
3.把煎好的培根放到奶酪上,在上面抹上蛋黄酱。
4.把生菜和紫甘蓝洗干净后用厨房用纸吸干水份。
5.将生菜和紫甘蓝放到培根上,在把面包上胚盖上就万事大吉啦。
主厨小贴士
1.如果没有时间在家吃早餐了,就带到单位吃吧,如果单位有微波炉,用中小火微半分钟更美味!时间千万不要太长,不然面包就咬不动了，奶酪也会化掉,美味就会大打折扣了。
2.不要用黑胡椒粉,要选黑胡椒粒,用研磨器磨成颗粒。