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    首页 菜谱大全 凉菜 素四样
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    美食天下菜谱

    素四样

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-04-20

    2238人看过

    查看评论 0条

    素四样
    素四样的做法

    材料：
    粉丝、圆白菜、油豆腐、木耳、蒜、姜。
    调料：
    料酒、盐、五香粉、白糖少许、鸡精、香油
    做法：
    蒜切片，姜切末，放锅里炒香，
    下油豆腐煎一下，
    放木耳和圆白菜炒一炒，
    圆白菜发软了，淋点料酒，放点盐，五香粉，白糖少许，鸡精也放点，
    把水发粉丝放进去，找几下就行了，
    淋点香油，装盘即可。
    烹饪技巧：
    粉丝吸水，如果用铁锅炒的话会粘锅，所以要放些水进去，用不粘锅的话就直接炒就行了。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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