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香菇炸酱

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-12

80人看过

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香菇炸酱
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香菇炸酱的做法
主料:香菇,五花肉配料:大葱,熟花生米,熟芝麻,老干妈,生抽,老抽,白糖

做法:

1.大葱切末。熟花生米去皮碾碎,准备少许熟芝麻。

2.五花肉剁末。

3.香菇洗净切小丁备用。

4.热锅放油,油热后下肉末煸至外表略有些变黄。

5.把肉沫拔到一边,下葱末小火煸香炒匀。

6.倒入香菇丁,炒软。

7.加入老干妈豆豉酱

8.调入生抽,老抽,白糖炒匀后煮5~6分钟。

9.撒入芝麻和花生碎。

10.关火,炒匀即可。

香菇炸酱不仅可以即食,还可以做成家庭版的炸酱面哦!

炸酱拉面


 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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