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芝士麻薯

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-03

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芝士麻薯
芝士麻薯的主料:
糯米粉

糯米粉130克

芝士麻薯的辅料:
鸡蛋

鸡蛋1个

牛奶

牛奶100-110克

玉米淀粉

玉米淀粉20克

帕马森奶酪粉

帕马森奶酪粉30克

芝士麻薯的调料:
白糖

白糖 1大勺

泡打粉

泡打粉 1/2小勺

芝士麻薯的做法

芝士麻薯的食材:

鸡蛋一个 50克
牛奶 100-110克
白砂糖 1大勺
糯米粉 130克
玉米淀粉 20克
泡打粉 1/2小勺
现磨帕玛森芝士 30克

芝士麻薯的做法:

1、牛奶和鸡蛋白砂糖一起打散,放微波炉少许加热至微温,但不要加热到很烫

2、糯米粉,玉米淀粉和泡打粉放入一个碗中。再加入现磨的帕玛森芝士,不需要很碎,磨大粒一点即可

3、将牛奶鸡蛋容易倒入粉类中,边到边用勺子搅拌均匀

4、最后的面团应该是有点粘手但不是太干,太干的话加少许牛奶自己调节

5、把面团搓成一小个一小个圆球放入烤盘中,烤箱180度25-30分钟

6、取出放凉后食用


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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