巧克力阿拉棒的做法
巧克力阿拉棒的食材：
| 低筋面粉 |
130g |
| 糖粉 |
40g |
| 可可粉 |
15g |
| 鸡蛋 |
一个 |
| 黄油 |
15g |
巧克力阿拉棒的做法：
1、黄油软化，和鸡蛋糖粉混合搅拌（无要打发）筛入低粉和可可粉揉成面团
2、松弛面团半小时
3、松弛好的面团檊成厚度约为0.5CM的长方形面片 用刀切成长条
4、放入烤盘
5、表面刷蛋液（我没刷= =）中层 180度 20-30min
小贴士
·油量已经不到百分之十 不建议再减油量 不然真的就是...磨牙棒= =
·喜欢卷曲造型的可以扭一扭 个人比较喜欢光棍型身材~
·烤盘不用涂油 最好垫上锡纸