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    首页 菜谱大全 烘焙 无油全麦乡村面包
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    美食天下菜谱

    无油全麦乡村面包

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-07-02

    67人看过

    查看评论 0条

    无油全麦乡村面包
    • 栏目：烘焙 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    无油全麦乡村面包的做法
    高粉 200g
    全麦粉 50g
    水 125g
    酵母 3g
    盐 3g
    白糖 20g

    1. 所有材料放入面包机揉至扩展状态后醒发至两倍大

    2. 发酵好后取出排气重新揉匀后用手拢成一个圆形放入撒了干粉的藤篮中发酵至两倍大

    3. 烤箱预热200度  发好的面包倒扣在烤盘上 表面划上十字刀口后放入烤箱中层烤30分钟表面金黄色即可

      小贴士

      这个面包的藤篮是20cm的 也可以做300g面粉重量的面包


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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