小餐包汉堡的做法
做 法：烘焙口 味：微辣味难 度：初中水平人 数：3人份准备时间：数小时烹饪时间：主料高筋面粉450克辅料牛奶290克酵母粉4克火腿适量鸡蛋1个大白菜适量食盐4克黄油30克白砂糖40克奶粉20克芝麻适量
第一步做餐包
小餐包（自家面包机的配方，普通面包750g的）：牛奶290克，黄油30克，盐4克，白砂糖40克，奶粉20克，高筋面粉450克，酵母4克
1、将黄油除外的所有材料都放入面包机，按普通面包键和面
1、纯肉火腿切片，白菜叶洗净
2、不粘锅，不用加油，打入鸡蛋煎熟，同时也将火腿两面煎焦，热乎的好吃
3、依次将煎蛋、煎火腿、白菜叶放在面包片上，最后再盖上另一片面包即可
汉堡所夹的内容可随意，啥火腿、蛋饼、培根、肉饼、沙拉酱等等的随喜好而加即可。
家里没生菜了，就用大白菜叶代替，谁知那白菜叶的清淡、清爽、清新、清脆、清鲜的感觉给汉堡增加了无穷的魅力，好吃！
烹饪小技巧