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    首页 菜谱大全 烘焙 胡萝卜小面包
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    美食天下菜谱

    胡萝卜小面包

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-23

    46人看过

    查看评论 0条

    胡萝卜小面包
    • 栏目：烘焙 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    胡萝卜小面包的做法
    做　　法：烤口　　味：甜味难　　度：初中水平人　　数：2人份准备时间：数小时烹饪时间：主料面包粉500克辅料奶粉20克酵母6克鸡蛋1个胡萝卜泥100克食盐6克白糖70克黄油40克

    1、将除黄油以外的所有材料放入桶内，10分钟后加入黄油，揉至扩展阶段

    2、将揉好的面团进行第一次发酵

    3、将发酵好的面团分割成 40克/个，滚圆，松弛15分钟

    4、整形成橄榄形，放入烤盘，进行最后发酵

    5、烤箱预热200度，180度，中层，20分钟左右，上色后加盖锡纸

    胡萝卜小面包

    烹饪小技巧


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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