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    首页 菜谱大全 烘焙 芒果榛子面包
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    美食天下菜谱

    芒果榛子面包

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-20

    110人看过

    查看评论 0条

    芒果榛子面包
    • 栏目：烘焙 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    芒果榛子面包的做法
    做　　法：烘焙口　　味：果味难　　度：初中水平人　　数：3人份准备时间：2小时烹饪时间：主料高筋面粉350克全麦粉200克果酱200克酵母5克榛子30克辅料食盐8克蜂蜜20克牛奶250克橄榄油30克

    1、将榛子压碎，所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑，揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍

    2、发酵好的面团排气，分割成75克/个的面团松弛15-20分钟，松弛好的面团从上向下卷成长条形压扁

    3、面包放入模具进行二次发酵至1.5-2倍大，烤箱中层350°F，15-20分钟左右

    烹饪小技巧


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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