双莓核桃司康的做法
做 法：烘焙口 味：甜味难 度：中级掌勺人 数：2人份准备时间：15分钟烹饪时间：主料低筋面粉200克辅料黄油60克白糖30克食盐2克泡打粉8克鸡蛋30毫升牛奶90毫升蔓越莓干适量蓝莓干适量核桃仁适量
1、准备好所有原料。准备好蔓越莓蓝莓干把核桃仁切碎。
2、软化的黄油加入糖盐搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉和泡打粉。
4、用手搓成像玉米面的小颗粒。
5、加入牛奶，加入蛋液。
6、搅拌均匀，加入蓝莓干蔓越莓干核桃仁，轻轻揉成面团。
7、擀成厚1,5--2厘米的片。整成自己喜欢的形状。
8、码放在铺好烘焙纸的烤盘上。表面刷蛋液。
9、放入烤箱200度15分钟即可。
烹饪小技巧