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美食天下菜谱
创建时间:2012-12-20
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原料:糯米,紫米,小米,绿豆,红豆沙,粽子叶
步骤:
1,粽子叶用小刷子仔细刷净,并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时。
2,紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后,捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。
3,将粽子叶子对折成圆锥桶,先倒入少许糯米.
4,压实后倒入绿豆、小米。
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