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甜粽

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-20

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甜粽
  • 栏目:糕点 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
甜粽的做法
甜粽的做法(端午节菜谱、如何包粽子)

甜粽

  原料:糯米,紫米,小米,绿豆,红豆沙,粽子叶

  步骤:

  1,粽子叶用小刷子仔细刷净,并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时。

  2,紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后,捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。

  3,将粽子叶子对折成圆锥桶,先倒入少许糯米.

  4,压实后倒入绿豆、小米。

甜粽

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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