▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

萝卜干豆渣包

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-10

77人看过

查看评论 0条

萝卜干豆渣包
  • 栏目:糕点 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
萝卜干豆渣包的做法
推荐3工艺:蒸口味:软香味难度:普通水平时间:1小时以上面粉 300克 猪肉200克韭菜80克 豆渣150克萝卜干100克 酵母粉 3克调料料酒适量酱油适量蚝油适量食盐适量香油适量植物油适量

  1、将萝卜干放清水中提前浸泡回软;韭菜择洗干净,沥干水分,备用。

  2、面粉、豆腐渣一起装入盆内,酵母粉加温水调匀面盆,边倒边搅拌;

  3、再加适量的温水揉搓成光滑的面协和,置温暖处发酵到原先的两倍大。
萝卜干豆渣包

  4、猪肉清洗干净,切碎再剁成肉泥,加料酒、酱油、食盐、蚝油、植物油、香油拌匀;

  5、泡好的萝卜干拧干水分,切碎;韭菜同样切碎,一起倒入肉泥中;

  6、用筷子充分搅拌均匀成馅料,备用。
萝卜干豆渣包

  7、发好的面团分成等量相同的小面剂,用擀面杖逐份擀成中间稍厚,边缘更薄的面片;

  8、包入适量的馅料,做成包子,盖上保鲜膜,再次发酵20分钟。

  9、蒸锅加水置火上,放入做好的包子,旺火烧开后转中火蒸20分钟关火,再焖片刻即可取出食用。
萝卜干豆渣包

<


来源:
tags:

上一篇:蜜汁玫瑰苹果卷 下一篇:浓香牛肉面

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
圣诞木桩蛋糕

圣诞木桩蛋糕

做法:圣诞节又一十分应景的小甜点,圣诞木桩蛋糕

圣诞史多伦面包

圣诞史多伦面包

做法:一年只有一次圣诞。而在这圣诞里,不做一次

法式可丽饼

法式可丽饼

做法:看着大街小巷越来越浓的圣诞气氛,这个圣诞

萝卜干豆渣包

萝卜干豆渣包

做法:推荐3工艺:蒸口味:软香味难度:普通水平

热门菜谱