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草莓圣诞老人

菜谱创建时间

创建时间:2011-05-27

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草莓圣诞老人
草莓圣诞老人的主料:
草莓

草莓适量

淡奶油

淡奶油150ml

草莓圣诞老人的辅料:
黑芝麻

黑芝麻适量

草莓圣诞老人的调料:
细砂糖

细砂糖 15克

白糖

白糖 少许

草莓圣诞老人的做法
原料
草莓、淡奶油150ml、细砂糖15g、黑芝麻和白糖少许。
 
做法:
1、淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中,同时放入细砂糖,容器下面垫冰块(这样较容易打发) 。
2、用电动打蛋器先低速打一会儿,再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用。
3、草莓洗净摘去蒂,用小刀在顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子,下半部做身子。
4、用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分,然后把上半部草莓盖上,在顶端再挤一点点奶油装饰。
5、用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴。
6、盘子里放白糖,装饰出雪的景色,把圣诞老人放在上面即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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