吐司太阳蛋披萨的做法
吐司
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2片
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番茄沙司(或披萨酱)
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2勺
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口蘑
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1个
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玉米粒
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半把
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胡萝卜
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1/3根
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培根
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1--2片
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黑胡椒
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少许
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马苏里拉芝士碎
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适量
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盐
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少许
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用一个瓶盖在吐司的最中间压出印
在吐司表面抹一层番茄沙司
口蘑和培根切成均匀的小薄片,胡萝卜切小丁
在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置,其他地方先铺一层培根,然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑,再撒上胡萝卜丁和玉米粒,最后再盖一点马苏里拉芝士。
表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多,因为番茄沙司等的调料里都有盐味,根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)
在最中间的塌陷位置,打入一个鹌鹑蛋
放入190度预热好的烤箱。190度,烤8---12分钟,看表面微黄即可。
当早餐真是快捷简单营养。