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    首页 菜谱大全 烘焙 葡式蛋挞
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    美食天下菜谱

    葡式蛋挞

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-04

    64人看过

    查看评论 0条

    葡式蛋挞
    • 栏目：烘焙 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    葡式蛋挞的做法
    速冻蛋挞皮 20个
    鸡蛋黄 3个
    淡奶油 185克
    牛奶 140克
    低粉 10克
    细砂糖 50克
    炼乳 10克

    准备好食材

    葡式蛋挞的做法 步骤1

    奶油、牛奶、炼乳放在小锅里

    葡式蛋挞的做法 步骤2

    加入砂糖拌匀

    葡式蛋挞的做法 步骤3

    小火加热，边加热边搅拌，直至砂糖融化。离火放凉

    葡式蛋挞的做法 步骤4

    取蛋黄，搅匀

    葡式蛋挞的做法 步骤5

    慢慢倒在牛奶液中，拌均匀

    葡式蛋挞的做法 步骤6

    筛入低粉，成蛋挞水

    葡式蛋挞的做法 步骤7

    将蛋挞水过滤

    葡式蛋挞的做法 步骤8

    倒入蛋挞皮中八分满，烤箱预热220度，中层烤15分钟

    葡式蛋挞的做法 步骤9


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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