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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-17
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腐竹适量
香葱适量
香醋 适量
大蒜 适量
味极鲜酱油 适量
白糖 适量
麻油 适量
葱油 适量
鸡精 适量
夜味腐竹的食材:
夜味腐竹的做法:
1、腐竹提前泡发
2、香葱切碎 蒜瓣拍散
3、味极鲜两汤匙 香醋一汤匙 白糖一茶匙 鸡精半茶匙 麻油几滴 葱油几滴 调和好后加入蒜瓣 微波加热30秒 (勺子大小如图)
4、然后煮熟腐竹 沥干水后 用调配好的料汁拌均匀撒上葱花就可以吃了 也可以放置一下再吃更入味
小贴士
不习惯醋味可以少放些 但是不放的话就会感觉缺了点什么.....
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