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夜味腐竹

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-17

433人看过

查看评论 0条

夜味腐竹
夜味腐竹的主料:
腐竹

腐竹适量

夜味腐竹的辅料:
香葱

香葱适量

夜味腐竹的调料:
香醋

香醋 适量

大蒜

大蒜 适量

味极鲜酱油

味极鲜酱油 适量

白糖

白糖 适量

麻油

麻油 适量

葱油

葱油 适量

鸡精

鸡精 适量

夜味腐竹的做法

夜味腐竹的食材:

腐竹  
香葱  
香醋  
蒜瓣  
味极鲜  
白糖  
麻油  
葱油  
鸡精 可有可无

夜味腐竹的做法:

1、腐竹提前泡发

2、香葱切碎 蒜瓣拍散

3、味极鲜两汤匙 香醋一汤匙 白糖一茶匙 鸡精半茶匙 麻油几滴 葱油几滴 调和好后加入蒜瓣 微波加热30秒 (勺子大小如图)

4、然后煮熟腐竹 沥干水后 用调配好的料汁拌均匀撒上葱花就可以吃了 也可以放置一下再吃更入味

小贴士

不习惯醋味可以少放些 但是不放的话就会感觉缺了点什么.....


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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