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乾隆白菜

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-12

145人看过

查看评论 0条

乾隆白菜
乾隆白菜的主料:
白菜

白菜适量

辅料:
乾隆白菜的调料:
芝麻酱

芝麻酱 适量

陈醋

陈醋 适量

蜂蜜

蜂蜜 适量

食盐

食盐 适量

味精

味精 适量

白糖

白糖 适量

乾隆白菜的做法

乾隆白菜的食材:

大白菜  
芝麻酱  
老陈醋  
蜂蜜  
 
味精  
白糖  

乾隆白菜的做法:

1、把白菜洗净,用手把白菜叶撕成适当大小的块

2、调料比例(以芝麻酱为1)芝麻酱:老陈醋:蜂蜜:糖=1:3:3:0.3  搅拌均匀,依个人口味放少许盐和味精,说明先用醋把芝麻酱稀释好了以后再放其他作料。

3、然后将调料放进冰箱冷藏室存放半小时后,和撕好的白菜搅拌均匀即可

小贴士

1.醋一定是老陈醋
2.必杀剑:蜂蜜
3.白菜一定要叶
4.白菜要手撕
至于为何这样请看视频:http://www.btv.org/btvindex/sssh/content/2012-06/28/content_5069382.htm


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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