重口味的榴莲布丁的做法
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榴莲
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80g
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鸡蛋
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2个
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牛奶
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300g
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白糖
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20g
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1
鸡蛋，榴莲，糖，牛奶放入料理机打匀，直到浓稠细腻
2
过筛两遍，倒入烤箱适用的玻璃瓶中，100ml的小杯4杯正好
3
方形烤盘加入凉水，小杯子们放水里，一起送入烤箱（小瓶的塑料盖子不用放进去啊啊）
4
水浴法，底层160度30分钟左右液体凝固即可
小贴士
1.榴莲蛋奶液体要打的细一点。
2.直接过筛有点费劲，可以用手敲打筛网这样液体下来会快一些。
3.冷藏更好吃。
4.烤盘里的水多至少瓶内液体一半以上。
5.据说也可以蒸，没烤箱的小伙伴可以试试。
6.用碗啊什么装也可以。
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