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香蕉圣女果香煎火腿鸡蛋饼

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-09

47人看过

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香蕉圣女果香煎火腿鸡蛋饼
  • 栏目:烘焙 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香蕉圣女果香煎火腿鸡蛋饼的做法



主料:鸡蛋4个  火腿2根  圣女果8个  香蕉1个

辅料:盐适量  淀粉少许  五香粉少许  生抽少许


香蕉圣女果香煎火腿鸡蛋饼的做法步骤
1. 鸡蛋打散,加入盐,生抽,五香粉,和少许兑了水的淀粉,搅拌均匀
2. 火腿切条状,宽一厘米左右,厚五毫米左右,香蕉切片,厚五毫米左右,圣女果每个切成四瓣。
3. 平底锅(电饼铛)刷油加热,倒入蛋液,使蛋液均匀平铺在锅底,待蛋液快凝固时,将火腿,香蕉,圣女果平铺在蛋饼表面,(注意,尽量不要叠放)待蛋饼底层焦黄表面蛋液凝固,香蕉火腿熟透,就可以出锅,圣女果只要保证粘在蛋饼表面不掉,生的好吃,可以先放火腿,其次香蕉片,最后再放圣女果。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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