▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

黄金奶香窝头的详细图解

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-24

155人看过

查看评论 0条

黄金奶香窝头的详细图解
黄金奶香窝头的详细图解的主料:
甜玉米

甜玉米适量

玉米面

玉米面适量

黄金奶香窝头的详细图解的辅料:
绿豆粉

绿豆粉适量

牛奶

牛奶适量

酵母粉

酵母粉适量

黄金奶香窝头的详细图解的调料:
白糖

白糖 适量

食盐

食盐 适量

黄金奶香窝头的详细图解的做法

原料:
水果玉米粒、玉米面、绿豆面、酵母面、温牛奶、白糖、盐


做法:


1、将玉米面与绿豆面按3:1的比例放入碗中备用,
2、酵母面按说明书用温水调匀备用
3、将酵母水放入混合的面粉中,面粉中放入玉米粒、1小撮盐及适量的糖,用温牛奶替代水来分次搅拌面粉,制成面团备用
4、锅中烧开水,将屉布用水浸湿铺在蒸笼上,将面团捏成窝头的形状逐一放入锅中,大火蒸30分钟即可。

【提示】
1、用牛奶代替水蒸出的窝头会更香浓,口感也好
2、牛奶一定要用温的,有助于酵母的发酵
3、用玉米粒混合玉米面的口感及卖相都比单纯的窝头要好,如不喜欢也可以省略


来源:
tags:

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
香糯鲜咸好味道——糯米烧麦

香糯鲜咸好味道——糯米烧麦

做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一

花样馒头~蝴蝶馒头

花样馒头~蝴蝶馒头

做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水

【刈包&荷叶饼】

【刈包&荷叶饼】

做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当

发酵粉蒸馒头

发酵粉蒸馒头

做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7

热门菜谱
寿桃枣泥包

寿桃枣泥包

117210人次
花样馒头

花样馒头

95971人次
煎饼果子

煎饼果子

59206人次
油条

油条

51904人次
油条秘方

油条秘方

48298人次
手擀面

手擀面

47443人次