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粉蒸胡萝卜丝

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-14

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粉蒸胡萝卜丝
粉蒸胡萝卜丝的主料:
胡萝卜

胡萝卜1根

粉蒸胡萝卜丝的辅料:
玉米面

玉米面1大勺

大葱

大葱适量

大蒜

大蒜适量

香菜

香菜适量

粉蒸胡萝卜丝的调料:
食盐

食盐 适量

味精

味精 适量

干辣椒

干辣椒 适量

粉蒸胡萝卜丝的做法

粉蒸胡萝卜丝的做法

粉蒸胡萝卜丝的做法 

原料:

胡萝卜1根、玉米面1大勺、盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒

做法:

1、胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。

2、将玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐、味精拌匀,放入盘子中(包括没有完全粘上的干粉)。

3、放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅中火蒸10分钟取出。

4、大葱、蒜瓣切末,香菜、干辣椒切段,在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段,用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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