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胡萝卜丝炒土豆丝

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-17

77人看过

查看评论 0条

胡萝卜丝炒土豆丝
胡萝卜丝炒土豆丝的主料:
土豆

土豆适量

胡萝卜丝炒土豆丝的辅料:
胡萝卜

胡萝卜适量

胡萝卜丝炒土豆丝的调料:
大葱

大葱 适量

生姜

生姜 适量

大蒜

大蒜 适量

花椒

花椒 适量

干辣椒

干辣椒 适量

胡萝卜丝炒土豆丝的做法

胡萝卜丝炒土豆丝的食材:

胡萝卜  
土豆  
 
 
 
花椒  
辣椒  

胡萝卜丝炒土豆丝的做法:

1、胡萝卜、土豆切丝。

2、葱姜蒜呛锅,胡萝卜丝和土豆丝下锅煸炒。

3、熟后盛出。

小贴士

土豆丝一定要泡水,去除淀粉,要不然炒起来会成浆糊。
少加一点点醋,可以使土豆丝变脆,口感好。
其实土豆丝跟很多丝配起来都很好吃,比如说跟黄瓜丝、香菜丝搭配有清香味。炒菜这事不能刻板,随便来就好。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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