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红醋香菇

菜谱创建时间

创建时间:2011-05-28

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红醋香菇
主料:
辅料:
调料:
红醋香菇的做法

 


 

红醋香菇的做法(凉菜)


 


 

红醋香菇的做法(凉菜)


 

食材:


 

香菇10-15个


 

蒜末少许


 

黑胡椒粉少许


 

盐少许


 

红酒醋2勺(没有红酒醋用浙江红醋代替,再没有就用香醋吧)


 

玉米油1勺


 

欧芹少许(没有用香菜末代替)


 

红醋香菇的做法(凉菜)红醋香菇的做法(凉菜)


 

www.kotanyi.com西式调料


 

做法:


 

1.香菇洗干净,沥干水分,每一朵切成4份。如果没有欧芹就把香菜切碎备用。锅中放入一勺油,烧热放入蒜末爆香。


 

红醋香菇的做法(凉菜)红醋香菇的做法(凉菜)


 

 


 

2.放入切好的香菇块,撒入黑胡椒碎,大火快炒3分钟左右直到香菇块熟然后加入红酒醋、盐,出锅前撒入欧芹碎(香菜末)即可。


 

红醋香菇的做法(凉菜)红醋香菇的做法(凉菜)


 

 


 

红醋香菇的做法(凉菜)


 

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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