芝香阿拉棒的做法
做 法：烤口 味：奶香味难 度：初中水平人 数：2人份准备时间：30分钟烹饪时间：主料低筋面粉200克辅料芝麻60克鸡蛋2个糖粉50克黄油20克
1、材料：低筋面粉200克，黑芝麻碎60克，鸡蛋2个，糖粉50克，黄油20克。（长帝烤盘2烤盘，糖粉减了10克，不喜欢太甜。芝麻碎的量可以再增加些，减去同量的低粉即可）
2、鸡蛋打散，加入软化的黄油和糖粉拌匀（留少许蛋液刷表面用）
3、加入低粉和芝麻碎拌匀
4、揉成较硬的面团，盖上保鲜膜松弛半小时左右
5、面团擀成半厘米左右厚的长方形（擀的时候撒些粉防粘）
6、切成大小均匀的长条
7、把切好的长条捏住两端扭一下，排入烤盘，表面刷上全蛋液，预热的烤箱180度，25分钟左右，表面金黄即可
烹饪小技巧