咸香芝士棒的做法
做 法：烘焙口 味：奶香味难 度：初级入门人 数：2人份准备时间：30分钟烹饪时间：主料小麦面粉100克辅料鸡蛋25克芝士粉18克泡打粉1/2小匙食盐1/16小匙黄油52克白砂糖25克香料1/2小匙
1、室温软化黄油，加细砂糖，盐打发
2、分次少量的加入打散的全蛋液打发
3、中筋面粉加泡打粉过筛，意大利香料切碎，连同卡夫芝士粉，一起加入打发黄油中
4、将所有材料混合均匀
5、用手抓捏成面团状
6、将面团上下放上保鲜膜，用擀面棍擀成0.5CM厚的长方形。移入冰箱冷冻15分钟左右，至面团有些变硬
7、用轮刀将面团切割成适当的条状
8、烤箱180度预热，上下火中层15分钟。烤好的移至烤网上放凉即可
烹饪小技巧