椒盐桃酥的做法
做 法:烤口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2人份准备时间:15分钟烹饪时间:主料低筋面粉250克辅料鸡蛋1个芝麻1把泡打粉2克苏打粉2克食盐2克花椒粉4克玉米油110毫升白砂糖130克
份量:28*28烤盘2盘
材料:玉米油110ML,鸡蛋1个,细砂糖130克,无铝泡打粉2克,小苏打2克,盐2克,花椒粉4克,低粉250克
表面装饰:熟黑芝麻适量
做法:
1、玉米油,蛋和糖混合,搅拌至乳化状态
2、加入花椒粉混合
3、倒入低粉,盐,无铝泡打粉,小苏打拌成团
4、分成20克/个,搓圆,压扁,洒一些黑芝麻装饰
5、上层,180度15分钟
烹饪小技巧