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    首页 中华菜系 桂圆炖鸡翅
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    桂圆炖鸡翅

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-02

    86人看过

    查看评论 0条

    桂圆炖鸡翅
    • 栏目：中华菜系 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    桂圆炖鸡翅的做法

    主料：鸡翅
    辅料：桂圆、香菇、银耳、莲子、葱、姜
    调料：盐、白糖、味精、料酒、胡椒粉、老抽
    烹制方法：
    1、将鸡翅的骨头分别打上花刀，加入老抽、料酒、胡椒粉拌匀，过油炸至金黄捞出，过开水烫去多余油脂；
    2、将香菇、桂圆用温水提前泡发，银耳、莲子煮熟备用；
    3、取一碗，依次放入银耳、莲子、桂圆、香菇、鸡翅、葱姜片，调入胡椒粉、料酒、盐，加开水放入蒸锅蒸15分钟左右即可。
    特点：汤清味鲜，营养丰富。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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